Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Eplucheur sur pied epoxy - grosses carottesRéférence: EP002.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur pour légumes largesRéférence: ID4007
L'éplucheur facile, robuste et très efficace pour les légumes larges ! -
Couteau 8 parts pour sectionneur melonRéférence: SM008
Robuste pour une découpe facile nette et régulières en un seul geste ! -
Râpe fine inox - Pour gruyère, parmesan, etc.Référence: 300RP
Râpez à votre aise ! Large plateau et stabilité totale ! -
Moulin passe-légumes Ø 22 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne GraineRéférence: N3002BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Moulin passe-légumes Ø 24 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne GraineRéférence: N3004BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Râpe inox 4 tambours - fixation ventouseRéférence: N2700X
Chic et ultra stable, râpe tous vos aliment en quelques tours de manivelle ! -
Filet étamine avec mousseline en polyester (Pour coulis et gelée)Référence: N3006
Vous avez dit sans pépins ni morceaux ? Oui comme chez mamie ! -
Passoire à coulis, confitures, gelées (egalement permet de tamiser et filtrer les sauces) - inoxRéférence: N3007
Pour passer vos préparations et un résultat sans résidus! -
Entonnoir à confiture inox - 500 ml - Ø 13,5 cmRéférence: N3047
Remplissez facilement tous vos récipients de vos préparations maison ! -
Casse-noix / Ouvre-bouteilles 18 x 5,5 cmRéférence: N4187
Pour un fruit intact et décortiqué en une pression, tout simplement ! -
Gratte-ail, amandes, muscade… - inoxRéférence: N4297
Une texture idéale, pour un goût incomparable !
