Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Coupe-frites professionnel mural - sans couteau - sans poussoir
Référence: CM00
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Coupe-frites professionnel mural - couteau étamé + poussoir 8 mm
Référence: CM08
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Coupe-frites professionnel mural - couteau étamé + poussoir 10 mm
Référence: CM10
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Coupe-tomates et agrumes sections version haute - 12 sections
Référence: CAX112
Accélérez vos mises en place ! Pour des produits finement coupés, en un seul geste et sans effort ! -
Râpe fine inox - Pour gruyère, parmesan, etc.
Référence: 300RP
Râpez à votre aise ! Large plateau et stabilité totale ! -
Pelle à frites ambidextre (2 poignées)
Référence: N4043-IDG
Mais pas que... ! Ramasse, mesure et distribue à la portion ! De qualité professionnelle. -
Moulin passe-légumes Ø 22 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne Graine
Référence: N3002BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Moulin passe-légumes Ø 24 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne Graine
Référence: N3004BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Râpe inox 4 tambours - fixation ventouse
Référence: N2700X
Chic et ultra stable, râpe tous vos aliment en quelques tours de manivelle ! -
Filet étamine avec mousseline en polyester (Pour coulis et gelée)
Référence: N3006
Vous avez dit sans pépins ni morceaux ? Oui comme chez mamie ! -
Passoire à coulis, confitures, gelées (egalement permet de tamiser et filtrer les sauces) - inox
Référence: N3007
Pour passer vos préparations et un résultat sans résidus! -
Entonnoir à confiture inox - 500 ml - Ø 13,5 cm
Référence: N3047
Remplissez facilement tous vos récipients de vos préparations maison ! -
Gratte-ail, amandes, muscade… - inox
Référence: N4297
Une texture idéale, pour un goût incomparable ! -
Moulin râpe à fromage inox - 2 tambours gruyère & parmesan
Référence: N3009X-2
Facile et pratique, dans sa forme tradionnelle, râpez votre délicieux gruyère ! -
Moulin râpe à fromage inox - 3 tambours gruyère, rondelles & parmesan
Référence: N3010
Facile et pratique, dans sa forme tradionnelle, râpez tous vos fromages pour plus de gourmandise !