Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - avec renfort - avec crochet
Référence: 114410
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Chinois étamine tout inox - avec renfort - avec crochet
Référence: 814410
Une qualité professionnelle pour une texture parfaite ! -
Support chinois inox - 3 pieds
Référence: N3020
L'indispensable pour votre chinois, ultra pratique et hygiènique ! -
Pilon bois pour chinois - certifié PEFC
Référence: 317310
Parfait pour facilité le passage des préparations aux chinois ! -
Râpe inox 4 tambours - fixation ventouse
Référence: N2700X
Chic et ultra stable, râpe tous vos aliment en quelques tours de manivelle ! -
Gratte-ail, amandes, muscade… - inox
Référence: N4297
Une texture idéale, pour un goût incomparable ! -
Moulin râpe à fromage inox - 2 tambours gruyère & parmesan
Référence: N3009X-2
Facile et pratique, dans sa forme tradionnelle, râpez votre délicieux gruyère ! -
Moulin râpe à fromage inox - 3 tambours gruyère, rondelles & parmesan
Référence: N3010
Facile et pratique, dans sa forme tradionnelle, râpez tous vos fromages pour plus de gourmandise ! -
Couteau à coquilles Saint-Jacques
Référence: N4170
Une ouverture délicate et adaptée pour la reine de la coquille ! -
Coupe-oursin
Référence: N4174
Ne vous y piquez plus, ouvrez en toute sécurité et aisément vos oursins !