Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Thermomètre HACCP infrarouge + sonde rétractableRéférence: N3127
Rapidité et précison. Qualité professionnelle. -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminiumRéférence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inoxRéférence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLTRéférence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Planche PE HD 500 - marron - 600 x 400 x 20 mm - avec rigoleRéférence: NPP61-M
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Planche PE HD 500 - jaune - 400 x 300 x 20 mmRéférence: NPP4-J
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Planche PE ECO - rouge - 500 x 300 x 20 mmRéférence: NPP8-R
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Planche PE ECO - verte - 500 x 300 x 20 mmRéférence: NPP8-V
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Lot de 6 planches à découper / 400 x 300 x 3 mmRéférence: NPPC
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Rabot pour planche PE / lame 2 tranchantsRéférence: NPPR1
Entretenez vos planches ! Enlève, taches, entailles et ilimines les battéries. -
Thermomètre de cuisson à boîtierRéférence: N3123
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Mesure graduée inox - 1L - avec poignée et bec verseurRéférence: NS007
Solide et durable, pour un dosage parfaitement maîtrisé ! -
Mesure graduée inox - 2L - avec poignée et bec verseurRéférence: NS008
Solide et durable, pour un dosage parfaitement maîtrisé ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - sans renfort - avec crochetRéférence: 114110
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - avec renfort - avec crochetRéférence: 114410
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite !
