Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Lame 12 quartiers pour CAX
Référence: CAX012
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Pèle et tranche pommes professionnel KALI - manuel
Référence: N4230
Rapide et robuste, met vos pommes à nues et en tranches ! -
Coupe-pommes 10 sections inox
Référence: N4207
Vos quartiers de pomme étrognés prêt à être dégusté ! -
Gant cotte de maille - taille M - 8 /8,5
Référence: N3091
Pour une protection redoutable au travail ! -
Gant cotte de maille - taille L - 9 / 9,5
Référence: N3092
Pour une protection redoutable au travail ! -
Bain-marie SousVide Supreme™ noir
Référence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle -
Panier cuit-vapeur marguerite Inox (pour récipient Ø18-30 cm)
Référence: N4033-L
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Panier cuit-vapeur marguerite (pour récipient Ø14-23 cm)
Référence: N4033-S
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Cuiseur à riz électrique
Référence: N8094
10 Kg de riz dans son meilleur nid ! Qualité professionnelle -
Pèle-pommes serre joint - tranches 4 mm - modèle original
Référence: N4233
Met votre pomme à nue et en tranche ! -
Passoire conique avec pied - 2 anses - inox - 24 cm
Référence: LT2112
Stable et solide pour laver, égoutter, tamiser et filtrer vos préparations. -
Gant anti-coupure - coloris bleu - liseré rouge - Taille M
Référence: LT21P002
Pour une protection redoutable au travail ! -
Coupe et vide pommes - 4 quartiers
Référence: CAX104P
Accélérez vos mises en place ! Pour des pommes parfaitement coupées et étrognées, en un seul geste et sans effort ! -
Coupe et vide pommes - 6 quartiers
Référence: CAX106P
Accélérez vos mises en place ! Pour des pommes parfaitement coupées et étrognées, en un seul geste et sans effort ! -
Coupe et vide pommes - 8 quartiers
Référence: CAX108P
Accélérez vos mises en place ! Pour des pommes parfaitement coupées et étrognées, en un seul geste et sans effort !