Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Coupe-Tomates Mozzarella Professionnel GM inox en rondelles 5,5 mmRéférence: CT-MZ
Le 1er appareil qui tranche la mozzarella en 1 seul geste tout en la respectant! -
Mandoline du Chef - réversible (frites et julienne 2-4-7-10 mm)Référence: 15000
En inox, pour une durablilité et une hygiène optimale ! -
Mandoline super professionnelle (frites et julienne 1-2-4-7-10 mm)Référence: 25000
Démultipliez votre créativité ! L'originale mandoline Bron professionnelle, avec tous ses accessoires ! -
Mandoline inox professionnelle avec chariot poignée bois - 3 & 10 mmRéférence: 20638CHBB
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline inox 44 lames professionnelle sans chariotRéférence: 20644B
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline inox 60 lames professionnelle sans chariotRéférence: 20660B
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Chariot protecteur poignée bois pour mandolines BRONRéférence: 30400
Protége vos mains, et s'adapte au produit! -
Coupe-salade inox -spécial collectivités - 23 x 23 mmRéférence: CSA
Robuste, pour un fort rendement dans le respect du produit en toute sécurité ! -
Couteau lanière 12 x 100 mm pour coupe salade lanière CSALRéférence: CSAL01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Bloc lames pour CSAMRéférence: CSAM01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Coupe-bâtonnets à levier 8 x 8 mmRéférence: CC08
Robuste, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Coupe-bâtonnets à levier 10 x 10 mmRéférence: CC10
Ergonomique, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers ! -
Poussoir 10 x 10 mm pour CC08, CC10Référence: CC210.
Une exigence d’hygiène et un mariage parfait avec ses couteaux ! -
Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminiumRéférence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inoxRéférence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLTRéférence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière !