Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Moulin électrique inox monophasé avec grille 3 mm
Référence: EX5M130
Simplifiez-vous la vie, pour un fort rendement et un résultat fait main ! -
Moulin électrique inox Triphasé avec grille 3 mm
Référence: EX5T130
Simplifiez-vous la vie, pour un fort rendement et un résultat fait main ! -
Kit 3 grilles inox pour extracteur à jus N3031, 6mm potiron, 3mm raisins, 1mm tomates et fruits rouges
Référence: N3032
A chacun sa spécialité ! -
Coupe-salade inox -spécial collectivités - 23 x 23 mm
Référence: CSA
Robuste, pour un fort rendement dans le respect du produit en toute sécurité ! -
Couteau lanière 12 x 100 mm pour coupe salade lanière CSAL
Référence: CSAL01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Bloc lames pour CSAM
Référence: CSAM01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Coupe-citrons 1/2, épaisseur 12 mm
Référence: CDX4
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Coupe-citrons 1/4 de rondelles, épaisseur 6 mm
Référence: CDX7
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Coupe-citrons 1/2 et 1/4 de rondelles / épaisseur 6 & 12 mm
Référence: CDX47
Le meilleur de la qualité, rapide, robuste et efficace ! -
Bloc lame 12 mm + support pour CDX
Référence: CDX40
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Bloc lame 6 mm + support pour CDX
Référence: CDX70
Solide et robuste, pour une puissance de coupe irréprochable ! -
Moulin passe-légumes Ø 22 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne Graine
Référence: N3002BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Moulin passe-légumes Ø 24 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne Graine
Référence: N3004BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Râpe inox 4 tambours - fixation ventouse
Référence: N2700X
Chic et ultra stable, râpe tous vos aliment en quelques tours de manivelle ! -
Filet étamine avec mousseline en polyester (Pour coulis et gelée)
Référence: N3006
Vous avez dit sans pépins ni morceaux ? Oui comme chez mamie ! -
Passoire à coulis, confitures, gelées (egalement permet de tamiser et filtrer les sauces) - inox
Référence: N3007
Pour passer vos préparations et un résultat sans résidus!