Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Thermomètre digital à sonde rotative -50° C +300° CRéférence: UTD01
Le spécialiste de la cuisson de la viande ! Qualité professionnelle. -
Thermomètre HACCP infrarouge + sonde rétractableRéférence: N3127
Rapidité et précison. Qualité professionnelle. -
Eplucheur sur pied inox - carottesRéférence: EPX001.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur sur pied inox - grosses carottesRéférence: EPX002.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur sur pied epoxy - carottesRéférence: EP001.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur sur pied epoxy - grosses carottesRéférence: EP002.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur sur pied epoxy - concombresRéférence: EP003.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Tête assemblée carottes - avec poussoirRéférence: E0010.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur pour légumes largesRéférence: ID4007
L'éplucheur facile, robuste et très efficace pour les légumes larges ! -
Coupe-tomates et agrumes sections version haute - 12 sectionsRéférence: CAX112
Accélérez vos mises en place ! Pour des produits finement coupés, en un seul geste et sans effort ! -
Coupe-Tomates Mozzarella Professionnel GM inox en rondelles 5,5 mmRéférence: CT-MZ
Le 1er appareil qui tranche la mozzarella en 1 seul geste tout en la respectant! -
Râpe fine inox - Pour gruyère, parmesan, etc.Référence: 300RP
Râpez à votre aise ! Large plateau et stabilité totale ! -
Adaptateur pour balance électronique N3697Référence: N3697-A
Evitez les pannes de piles et banchez-vous sereinement ! -
Testeur de salinité & thermomètreRéférence: N3100
Un régime alimentaire, une préparation maîtrisée, mesurez votre concentration de sel ! -
Thermomètre de cuisson à boîtierRéférence: N3123
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle.
