Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Râpe à spaetzle professionnelle - inox
Référence: SP01
La forme parfaite des späetzles pour une plongée immédiate au cœur de la tradition ! -
Bain-marie SousVide Supreme™ noir
Référence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle -
Panier cuit-vapeur marguerite Inox (pour récipient Ø18-30 cm)
Référence: N4033-L
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Panier cuit-vapeur marguerite (pour récipient Ø14-23 cm)
Référence: N4033-S
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Cuiseur à riz électrique
Référence: N8094
10 Kg de riz dans son meilleur nid ! Qualité professionnelle -
Moufle anti-chaleur professionnelle (courte)
Référence: N3087R
Pour une protection redoutable au travail ! -
Moufle anti-chaleur professionnelle (longue)
Référence: N3087RL
Pour une protection redoutable au travail ! -
Gant antichaleur ambidextre taille unique rouge et noir
Référence: GAN13
Pour une protection redoutable au travail ! -
Passoire conique avec pied - 2 anses - inox - 24 cm
Référence: LT2112
Stable et solide pour laver, égoutter, tamiser et filtrer vos préparations. -
Machine à pâtes électrique Impéria Pro-New 2021 remplace N7923
Référence: N7933
Le goût authentique pour des pâtes 100% "fait maison". Rendement et qualité professionnels ! -
Machine à pâtes électronique Impéria New 2021 remplace N7922
Référence: N7932
Le goût authentique pour des pâtes 100% "fait maison". Rendement et qualité professionnels ! -
Eplucheur sur pied epoxy - grosses carottes
Référence: EP002.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur pour légumes larges
Référence: ID4007
L'éplucheur facile, robuste et très efficace pour les légumes larges ! -
Coupe-bâtonnets à levier 8 x 8 mm
Référence: CC08
Robuste, pour une productivité et une taille de bâtonnets nets et réguliers !