Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Couteau inox 10 mm coupe-frites inoxRéférence: CF310
Robuste, pour une taille de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Couteau inox 13 mm coupe-frites inoxRéférence: CF313
Robuste, pour une taille de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Coupe-frites professionnel mural - couteau étamé + poussoir 10 mmRéférence: CM10
5 KG/min de frites maison en un seul geste ! -
Lame Pour Spiral Frit'N Chips CNX225 épaisseur de coupe 2,25mmRéférence: CNX225-L
Robuste et finement aiguisée ! -
Lame Pour Spiral Frit'N Chips CNX225 épaisseur de coupe 4,5mmRéférence: CNX450-L
Robuste et finement aiguisée ! -
Coupe-salade inox - spécial collectivités - lanière 12 x 100 mmRéférence: CSAL
Robuste, pour un fort rendement dans le respect du produit en toute sécurité ! -
Couteau 23 x 23 mm pour coupe salade CSARéférence: CSA01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Poussoir 8 x 8 mm pour CC08, CC10Référence: CC208.
Une exigence d’hygiène et un mariage parfait avec ses couteaux ! -
Bain-marie SousVide Supreme™ noirRéférence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle -
Panier cuit-vapeur marguerite Inox (pour récipient Ø18-30 cm)Référence: N4033-L
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson ! -
Panier cuit-vapeur marguerite (pour récipient Ø14-23 cm)Référence: N4033-S
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson !
