Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Grille 4 mm pour moulin électriqueRéférence: EX5040
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Presse-purée inox à levier, cranté pour s'adapter à différents diamètre de casserolesRéférence: N3024
Robuste, posez, pressez, prêt à déguster ! -
Presse-purée Pilon inox à double pression (écrase puis presse)Référence: N3025
Le 2 en 1, pour une texture idéale ! -
Appareil à coulis de tomates électriqueRéférence: CT3X-EL
Sans peau ni pépins, pour le meilleur des sauces, coulis ou purées de tomates et petits légumes ! -
Moulin à tomates professionnel / Extracteur de jus manuel grand modèle en Aluminium et InoxRéférence: N3031
La fraicheur vitaminée ! -
Eplucheur sur pied inox - carottesRéférence: EPX001.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur sur pied inox - grosses carottesRéférence: EPX002.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur sur pied epoxy - carottesRéférence: EP001.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur sur pied epoxy - concombresRéférence: EP003.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Tête assemblée carottes - avec poussoirRéférence: E0010.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Eplucheur potiron & pastèque - inox - épaisseur réglableRéférence: ID4006
L'éplucheur facile, robuste et super efficace pour les légumes larges… Même le Butternut ! -
Eplucheur électrique professionnel pour agrumes, oignons, fruits et légumes rondsRéférence: N4220
Robuste, aucune peau ne lui résiste ! -
Mandoline à truffes inoxRéférence: 1010CT
Qualité professionnelle, pour une efficacité redoutable tout en délicatesse ! -
Rasoir à truffes & petits légumes - boisRéférence: 1030RT
Pour une finition parfaite à l’assiette ! Tranche fine ou copeaux de truffes, chocolats, fromages…Grâce à sa lame -
Bain-marie SousVide Supreme™ noirRéférence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle
