Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Coupe légumes Le Rouet Inox - Fonte d'aluminiumRéférence: 4030CLR
Une découpe rafinée au mm de fruits et légumes en quantité, sans effort ? Oui avec cet outil robuste et durable ! -
Machine à légumes tournés - inoxRéférence: MLT.
La haute gastronomie à la portée de tous ! Facile et rapide, pour réaliser des pommes château nettes et régulières -
Lame de rechange Pour MLTRéférence: MLT01.
Pour une coupe de haute qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Planche PE HD 500 - rouge - 500 x 300 x 20 mmRéférence: NPP5-R
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Planche PE HD 500 - jaune - 500 x 300 x 20 mmRéférence: NPP5-J
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Lot de 6 planches à découper / 400 x 300 x 3 mmRéférence: NPPC
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Rabot pour planche PE / lame 2 tranchantsRéférence: NPPR1
Entretenez vos planches ! Enlève, taches, entailles et ilimines les battéries. -
Moulin passe-légumes Ø 22 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne GraineRéférence: N3002BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Moulin passe-légumes Ø 24 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne GraineRéférence: N3004BG
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Filet étamine avec mousseline en polyester (Pour coulis et gelée)Référence: N3006
Vous avez dit sans pépins ni morceaux ? Oui comme chez mamie ! -
Passoire à coulis, confitures, gelées (egalement permet de tamiser et filtrer les sauces) - inoxRéférence: N3007
Pour passer vos préparations et un résultat sans résidus! -
Entonnoir à confiture inox - 500 ml - Ø 13,5 cmRéférence: N3047
Remplissez facilement tous vos récipients de vos préparations maison ! -
Casse-noix / Ouvre-bouteilles 18 x 5,5 cmRéférence: N4187
Pour un fruit intact et décortiqué en une pression, tout simplement !
