Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Thermomètre infra-rouge à visée laser -60° C +500° C + housse / précision 0,1°CRéférence: N3124
Rapidité et précison. Qualité professionnelle. -
Thermomètre frigo-congélateur 1er prix - rond - -30°C +50°CRéférence: N3121
Pour le contrôle et la maitrise de la température ! -
Thermomètre électronique sonde digital -50° C / +300° CRéférence: N3110
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Pilon tamiseur à purée, manche en bois, inoxRéférence: N3029
Pour une délicieuse purée grand-mère ! -
Moulin passe-légumes ménager Ø 24 cm inox - 3 grillesRéférence: N3004X
Quoi de plus délicieux qu'une purée maison… simple, pour les grands et les petits ! -
Moulin étamé professionnel n°5 avec grille 3 mmRéférence: M530
Chez nous le régime c'est 33 pommes de terre à la minute ! -
Hachoir électrique semi-pro n°12Référence: HV12-EL
100 Kg/h. Facile et efficace pour vos viandes et préparations ! -
Tête assemblée grosses carottes - avec poussoirRéférence: E0011.
Epluchez simplement à fort rendement, sans perte ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - sans renfort - sans crochetRéférence: 114010
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Grille 1,5 mm pour moulin n°2 et n°3 étaméRéférence: S3015
Choisissez votre résultat de préparation par une maîtrise parfaite du fait main dans le respect du produit ! -
Moulin étamé professionnel n°5 avec grille 1 mm (sur commande)Référence: M510
Chez nous le régime c'est 33 pommes de terre à la minute ! -
Moulin étamé professionnel n°5 avec grille 1,5 mm (sur commande)Référence: M515
Chez nous le régime c'est 33 pommes de terre à la minute ! -
Moulin étamé professionnel n°5 avec grille 2 mm (sur commande)Référence: M520
Chez nous le régime c'est 33 pommes de terre à la minute ! -
Moulin étamé professionnel n°5 avec grille 4 mm (sur commande)Référence: M540
Chez nous le régime c'est 33 pommes de terre à la minute !
