Rien ne remplace le fait main
Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.

-
Manqué rosace - antiadhérent - Ø200/175 mm h50 mm
Référence: 222130
Une forme tradionnelle et originale pour vos entremets, crèmes, glaces… Facile à démouler ! -
Manqué rond cannelé fond mobile - antiadhérent - côtes fines - Ø100/80 mm h30 mm
Référence: 224810
Une forme haute et cannelé pour mêler la gourmandise à la tradition ! Facile à démouler. -
Manqué rond cannelé fond mobile - antiadhérent - côtes fines - Ø150/130 mm h40 mm
Référence: 224820
Une forme haute et cannelé pour mêler la gourmandise à la tradition ! Facile à démouler. -
Manqué démontable - 1 fond - antiadhérent - Ø240 mm h70 mm
Référence: 221650
Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait ! -
Manqué démontable - 1 fond - antiadhérent - Ø260 mm h70 mm
Référence: 221660
Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait ! -
Manqué démontable - 1 fond - antiadhérent - Ø280 mm h70 mm
Référence: 221670
Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait ! -
Manqué démontable - 2 fonds - antiadhérent - Ø240 mm h70 mm
Référence: 221750
Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait ! -
Manqué démontable - 2 fonds - antiadhérent - Ø280 mm h70 mm
Référence: 221770
Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait ! -
Manqué carré fond fixe - antiadhérent - bordé sur fil - 100 x 90 x 40 mm
Référence: 224101
Indéformable pour un maintien parfait de votre moule, durable dans le temps ! -
Manqué carré fond fixe - antiadhérent - bordé sur fil - 220 x 205 x 50 mm
Référence: 224110
Indéformable pour un maintien parfait de votre moule, durable dans le temps ! -
Manqué carré fond fixe - antiadhérent - bordé sur fil - 240 x 225 x 50 mm
Référence: 224120
Indéformable pour un maintien parfait de votre moule, durable dans le temps ! -
Manqué carré fond mobile - bordé sur fil - antiadhérent - 220 x 205 x 50 mm
Référence: 224210
Un maintien parfait du moule, facile à démouler ! -
Manqué carré fond mobile - bordé sur fil - antiadhérent - 240 x 225 x50 mm
Référence: 224220
Un maintien parfait du moule, facile à démouler ! -
Moule à flan perforé fond mobile - antiadhérent - Ø270 mm h 45 mm
Référence: 252660
Une qualité professionnelle et durable dans le temps pour vos recettes gourmandes ! -
Plaque 20 madeleinettes - antiadhérente - 395 x 125 x 13 mm
Référence: 264510
Les véritables madeleinettes ! Idéal pour les cafés gourmands, accompagnement, suggestion, sucrées ou salées. -
Plaque 12 madeleines - antiadhérente - 395 x 200 x 17 mm
Référence: 264710
L'authenticité du goût ! Pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur.