Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Caisse à génoise - antiadhérente - 400x300 mm int / 414x314 mm ext - h 35 mmRéférence: 225110
Indéformable pour un maintien parfait, durable dans le temps ! -
Moule à pain perforé - antiadhérent - 270x105 mm dim ext / 250x80mm dim int - h80mmRéférence: 223690
Robuste et facile à démouler, pour une cuisson parfaite et une coloration bien dorée de vos pâtes à pain ! -
Plaque pâte roulée antiadhérent - 370 x 270 x 21 mmRéférence: 221110
Un maintien parfait de la plaque, durable dans le temps et un démoulage facile ! -
Moule à pain rectangulaire - fer blanc - 240 x 120 mm dim ext / 220 x 100 mm dim int - h70 mmRéférence: 134010
Une qualité professionnelle pour une cuisson et coloration parfaites de vos pâtes à pain ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond mobile - Ø280/270 mm h25 mmRéférence: 126440
La qualité professionnelle au service de vos tartes !