Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Manqué carré fond fixe - fer blanc - bordé sur fil - 220 x 205 x 50 mm
Référence: 124110
Indéformable pour un maintien parfait de votre moule, durable dans le temps ! -
Manqué carré fond fixe - fer blanc - bordé sur fil - 240 x 225 x h50 mm
Référence: 124120
Indéformable pour un maintien parfait de votre moule, durable dans le temps ! -
Plaque 20 madeleinettes - fer blanc - 395 x 125 x 13 mm
Référence: 164510
Les véritables madeleinettes ! Idéal pour les cafés gourmands, accompagnement, suggestion, sucrées ou salées. -
Plaque à mini-financiers ou Biscuits roses de Reims - fer blanc - 290 x 198 mm
Référence: 167030
Une conduction de la chaleur parfaite, pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. -
Gouttière à bûche inox - 500 x 85 x 68 mm - contenance 2,5 L
Référence: 814580
Une qualité professionnelle avec bords étanches, pour vos plus belles réalisations de bûche ! -
Lot de 3 raclettes à bûche - inox
Référence: 817930
Simplifiez-vous le montage de vos bûches avec des couches lisses et régulières ! -
Raclette à bûche inox - 65 x 60 mm
Référence: 817931
Simplifiez-vous le montage de vos bûches avec des couches lisses et régulières ! -
Raclette à bûche inox - 45 x 50 mm
Référence: 817932
Simplifiez-vous le montage de vos bûches avec des couches lisses et régulières ! -
Raclette à bûche inox - 25 x 40 mm
Référence: 817933
Simplifiez-vous le montage de vos bûches avec des couches lisses et régulières ! -
Moule à bûche en U tout inox - 300 mm
Référence: 800710
Robuste et durable, ultra pratique pour de délicieuses bûches, biscuits, glacées... ! -
Manqué démontable - 1 fond - antiadhérent - Ø220 mm h70 mm
Référence: 221640
Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait ! -
Plaque 6 madeleines gourmandes - antiadhérent Obsidian - 395 x 200 mm
Référence: 464810
Pour des madeleines génereuses croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. -
Plaque 6 madeleines gourmandes - antiadhérent - 395 x 200 mm
Référence: 264810
Pour des madeleines génereuses croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. -
Plaque 6 madeleines gourmandes - fer blanc - 395 x 200 mm
Référence: 164810
Pour des madeleines génereuses croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. -
Plaque à 6 financier - antiadhérent Obsidian - 380 x 180 mm
Référence: 420710
6 financiers en 1 fournée, idéal en sucré comme en salé ! Ultra facile à démouler. -
Plaque 12 madeleines - antiadhérente Obsidian - 395 x 200 x 17 mm
Référence: 464710
L'authenticité du goût ! Pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. Ultra facile à démoule