Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Manqué démontable - 1 fond - antiadhérent - Ø300 mm h70 mm
Référence: 221680
Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait ! -
Boîte de 6 cercles inox - à palets bretons - épaisseur 4/10ème - Ø55 mm h12 mm
Référence: 834995
Indéformable, sain et facile d'entretien. Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène de vos biscuits ! -
Gouttière à bûche inox - 300 x 85 x 68 mm - contenance 1,5 L
Référence: 814570
Une qualité professionnelle avec bords étanches, pour vos plus belles réalisations de bûche ! -
Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 55 x 50 mm
Référence: 729530
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Boîte de 6 cakes individuels 13 x 7 x 8 cm
Référence: 726630
Le standard du moule à mini cake, de qualité profesionnelle ! -
Cake individuel embouti - aluminium revêtu antiadhérent - 100 x 38 x 35 mm
Référence: 722630
Le standard du moule à cake, de qualité profesionnelle ! -
Plaque 12 barquettes - antiadhérent - 320 x 235 mm
Référence: 298410
Sucré ou salé, au grè de vos recettes ! -
Boîte de 6 savarins individuels bouchés - antiadhérent
Référence: 272710
Une forme couronne, pour vos recettes individuelles de baba au rhum, génoise… Facile à démouler ! -
Plaque 12 madeleines - antiadhérente - 395 x 200 x 17 mm
Référence: 264710
L'authenticité du goût ! Pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. -
Savarin profond débouché - antiadhérent - Ø240 mm h58 mm
Référence: 254050
Une forme couronne encore plus haute, pour vos recettes de baba, génoise… pour plus de gourmandise ! -
Moule à flan perforé fond mobile - antiadhérent - Ø270 mm h 45 mm
Référence: 252660
Une qualité professionnelle et durable dans le temps pour vos recettes gourmandes ! -
Trois frères - Savarin torsadé - débouché - antiadhérent - Ø220 mm h55 mm
Référence: 224340
L'authentique moule à gâteau Trois frères, en forme de couronne torsadée ! Facile à démouler. -
Manqué carré fond mobile - bordé sur fil - antiadhérent - 240 x 225 x50 mm
Référence: 224220
Un maintien parfait du moule, facile à démouler ! -
Manqué carré fond fixe - antiadhérent - bordé sur fil - 240 x 225 x 50 mm
Référence: 224120
Indéformable pour un maintien parfait de votre moule, durable dans le temps ! -
Manqué carré fond fixe - antiadhérent - bordé sur fil - 220 x 205 x 50 mm
Référence: 224110
Indéformable pour un maintien parfait de votre moule, durable dans le temps ! -
Pack recette baba au rhum - antiadhérent - 250 x 290 x 50 mm
Référence: 224050-PK
Un cadeau à offrir ou se faire plaisir ?