Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Pack recette tarte tatin - antiadhérent - 275 x 300 x 55 mm
Référence: 223760-PK
Un cadeau à offrir ou se faire plaisir ? -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø240/210 mm - h50 mm
Référence: 223750
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Moule à pain perforé - antiadhérent - 270x105 mm dim ext / 250x80mm dim int - h80mm
Référence: 223690
Robuste et facile à démouler, pour une cuisson parfaite et une coloration bien dorée de vos pâtes à pain ! -
Manqué rosace - antiadhérent - Ø200/175 mm h50 mm
Référence: 222130
Une forme tradionnelle et originale pour vos entremets, crèmes, glaces… Facile à démouler ! -
Manqué démontable - 1 fond - antiadhérent - Ø240 mm h70 mm
Référence: 221650
Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait ! -
Plaque pâte roulée antiadhérent - 370 x 270 x 21 mm
Référence: 221110
Un maintien parfait de la plaque, durable dans le temps et un démoulage facile ! -
Charlotte - antiadhérent - Ø180/150 mm h100 mm
Référence: 212620
Pour vos recettes de charlottes et entremets moulés! Facile à démouler. -
Moule à pain perforé - fer blanc - 270 x 105 mm dim ext / 250 x 80 mm dim int - h80 mm
Référence: 123690
Une qualité professionnelle et une cuisson sans humidité ! -
Broche à tremper le chocolat - Fourchette à chocolat - inox - manche plastique - spirale
Référence: ID5002
Pour une finition impeccable, sans trace ! -
Broche à tremper le chocolat - Fourchette à chocolat - inox - manche plastique - ronde
Référence: ID5001
Pour une finition impeccable, sans trace ! -
Cadre à opéra extensible réglable - inox - 280 x 160 x 45 mm
Référence: 896470
Extensible et réglable ! Il s'ajuste à vos besoins, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits… -
Cadre à opéra - inox - 360 x 260 x 45 mm
Référence: 888620
Le bestseller ! Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscu -
Nonnette Tour Eiffel - inox - 140 x 60 x 15 mm
Référence: 884107
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Moule à flan perforé fond mobile - antiadhérent - Ø270 mm h 45 mm
Référence: 252660
Une qualité professionnelle et durable dans le temps pour vos recettes gourmandes ! -
Manqué carré fond mobile - bordé sur fil - antiadhérent - 240 x 225 x50 mm
Référence: 224220
Un maintien parfait du moule, facile à démouler ! -
Moule à pain rectangulaire - fer blanc - 240 x 120 mm dim ext / 220 x 100 mm dim int - h70 mm
Référence: 134010
Une qualité professionnelle pour une cuisson et coloration parfaites de vos pâtes à pain !