Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Cadre à opéra - inox - 509 x 307 x 45 mm
Référence: 888650
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 595 x 395 x 45 mm
Référence: 888660
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 565 x 365 x 45 mm
Référence: 888680
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 330 x 330 x 35 mm
Référence: 888750
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 509 x 307 x 35 mm
Référence: 888760
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 565 x 365 x 35 mm
Référence: 888780
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra inox avec séparateur de cadre amovible - 565 x 365 x 45 mm
Référence: 895710
Gagnez en productivité ! Robuste et solide, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø280/270 mm h25 mm
Référence: 226340
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø220/200 mm h25 mm
Référence: 226422
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond mobile - Ø260/240 mm h25 mm
Référence: 226432
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond fixe - Ø280 mm h25 mm
Référence: 226341
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Tourtière ronde cannelée haute - antiadhérente - fond mobile - Ø240/225 mm h35 mm
Référence: 226630
Une forme haute plus pour de générosité ! -
Tarte maison cannelée perforée - antiadhérente - fond mobile - 350x110 mm dim ext / 340x100mm dim int - h25mm
Référence: 225412
La référence des pâtissiers professionnels depuis dès décennies ! -
Coupe croissant petit modèle - inox - 100 x 65 x 90 mm
Référence: 896330
Robuste et prise en main facile, pour une découpe nette et précise de vos petits croissants !