Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Boîte de 5 découpoirs étoile - inox - 4,3 cm / 5,7 cm / 7 cm / 8 cm / 9,2 cmRéférence: 887902
Robuste et prise en main facile, pour vous mettre des étoiles plein les yeux ! -
Calisson - inox - 45 x 28 x 30 mmRéférence: 884042
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Calisson - inox - 70 x 38 x 40 mmRéférence: 884201
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Calisson - inox - 83 x 47 x 40 mmRéférence: 884202
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Pince à pâtes inox - canneléeRéférence: PAP3
Un indispensable de la pâtisserie pour pincer le bord des tartes, tourtes… pour des décors réguliers et raffinés. -
Empreinte à foncer - hêtre - certifiée PEFCRéférence: 319110
L’indispensable pour foncer parfaitement votre pâte ! -
Spray alimentaire démoulage facile - 250 mlRéférence: GL19P017
Un démoulage parfait sans beurre ni farine ? -
Moules à chausson - 5 tailles - PPRéférence: N3729
5 tailles pour 5 fois plus de recettes ! Chausson, empanadas, calzones, ravioles, bouchées vapeur... -
Mandoline japonaise - petit modèle 65 mm - gamme premiumRéférence: 64JB
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Mandoline inox professionnelle avec chariot - 3 & 10 mmRéférence: 20638CHB
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline inox 38 lames professionnelle sans chariotRéférence: 20638B
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline japonaise - grand modèle 95 mm - gamme premiumRéférence: 95JB
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Mandoline du Chef - réversible (frites et julienne 2-4-7-10 mm)Référence: 15000
En inox, pour une durablilité et une hygiène optimale !
