Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Pâté long uni - fer blanc - à charnière - fond démontable - 300 x 80 x 80 mmRéférence: 119710
Pour un démoulage parfait ! -
Pâté long uni - fer blanc - à charnière - fond démontable - 350 x 80 x 80 mmRéférence: 119720
Pour un démoulage parfait ! -
Pâté long uni - fer blanc - à charnière - fond démontable - 400 x 80 x 80 mmRéférence: 119730
Pour un démoulage parfait ! -
Pâté long uni - fer blanc - à charnière - fond démontable - 500 x 80 x 80 mmRéférence: 119740
Pour un démoulage parfait ! -
Pâté ou cake ouvrant - fer blanc - 240 x 95 mm ext / 220 x 80 mm int - h70 mmRéférence: 120010
Pour un démoulage rapide et efficace ! -
Pâté ou cake ouvrant - fer blanc - 270 x 100 mm ext / 250 x 90 mm int - h75 mmRéférence: 120020
Une qualité professionnelle, pour un démoulage rapide et efficace ! -
Pâté ou cake ouvrant - fer blanc - 300 x 100 mm ext / 285 x 90 mm int - h75 mmRéférence: 120030
Une qualité professionnelle, pour un démoulage rapide et efficace ! -
Plaque 6 madeleines gourmandes - antiadhérent Obsidian - 395 x 200 mmRéférence: 464810
Pour des madeleines génereuses croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. -
Plaque 6 madeleines gourmandes - antiadhérent - 395 x 200 mmRéférence: 264810
Pour des madeleines génereuses croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. -
Plaque 6 madeleines gourmandes - fer blanc - 395 x 200 mmRéférence: 164810
Pour des madeleines génereuses croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. -
Plaque à 6 financier - antiadhérent Obsidian - 380 x 180 mmRéférence: 420710
6 financiers en 1 fournée, idéal en sucré comme en salé ! Ultra facile à démouler. -
Plaque 12 madeleines - antiadhérente Obsidian - 395 x 200 x 17 mmRéférence: 464710
L'authenticité du goût ! Pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. Ultra facile à démoule -
Plaque 20 madeleinettes - antiadhérente - 395 x 125 x 13 mmRéférence: 264510
Les véritables madeleinettes ! Idéal pour les cafés gourmands, accompagnement, suggestion, sucrées ou salées.