Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø60/50 mm h10 mm
Référence: 293530
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø70/60 mm h10 mm
Référence: 293540
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Flan à tarte - Carré - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - 200 x 200 x 20 mm
Référence: 865540
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Flan à tarte - Rectangulaire - inox - bords roulés - épaisseur 4/10ème - 350 x 110 x 20 mm
Référence: 865310
Robuste, sain et facile d’entretien ! Pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Caisse à génoise - inox - 386x236 mm int / 400x300 mm ext. - h 35 mm
Référence: 825150
Indéformable et étanche pour une cuisson parfaite, dorée et homogène ! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø80/70 mm h12 mm
Référence: 293550
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Millasson - antiadhérent - rond uni - bordé - Ø100/90 mm - h21 mm
Référence: 293290
Robuste. Idéal pour les millasons et les créations gourmandes, quiches, clafoutis… -
Tourtière cannelée perforée - antiadhérente - fond mobile - Ø280 mm h28 mm
Référence: 226441
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Caisse à génoise - antiadhérente - 400x300 mm int / 414x314 mm ext - h 35 mm
Référence: 225110
Indéformable pour un maintien parfait, durable dans le temps ! -
Tourtière ronde cannelée - fer blanc - fond mobile - Ø280/270 mm h25 mm
Référence: 126440
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! -
Caisse à génoise - fer blanc - 350 x 250 mm int / 358 x 258 mm ext - h 35 mm
Référence: 125105
Indéformable pour un maintien parfait, durable dans le temps ! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø90/75 mm h15 mm
Référence: 293560
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø110/90 mm h20 mm
Référence: 293572
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø120/110 mm h20 mm
Référence: 293580
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø140/130 mm h25 mm
Référence: 293590
Robuste, pour des tartelettes sucrées ou salées, facile à démouler! -
Tartelette ronde unie - antiadhérente - Ø50/30 mm h11 mm
Référence: 293630
Une conduction de la chaleur parfaite, pour un croustillant à l'extérieur. Pour des recettes sucrées ou salées !