Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Lot de 24 pastéis de Nata - fer blancRéférence: 196517
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri -
Trois frères - Savarin torsadé - débouché - fer blanc - Ø220 mm h55 mmRéférence: 124340
L'authentique moule à gâteau Trois frères, en forme de couronne torsadée ! -
Pâté long uni (mini) - fer blanc - à charnière - fond démontable - 300 x 40 x 60 mmRéférence: 119410
Pour un démoulage facile, précis et efficace ! -
Pâté long uni (mini) - fer blanc - à charnière - fond démontable - 500 x 40 x 60 mmRéférence: 119440
Pour un démoulage facile, précis et efficace ! -
Pâté long uni - fer blanc - à charnière - fond démontable - 300 x 80 x 80 mmRéférence: 119710
Pour un démoulage parfait ! -
Pâté long uni - fer blanc - à charnière - fond démontable - 350 x 80 x 80 mmRéférence: 119720
Pour un démoulage parfait ! -
Pâté long uni - fer blanc - à charnière - fond démontable - 400 x 80 x 80 mmRéférence: 119730
Pour un démoulage parfait ! -
Pâté long uni - fer blanc - à charnière - fond démontable - 500 x 80 x 80 mmRéférence: 119740
Pour un démoulage parfait ! -
Pâté ou cake ouvrant - fer blanc - 240 x 95 mm ext / 220 x 80 mm int - h70 mmRéférence: 120010
Pour un démoulage rapide et efficace ! -
Pâté ou cake ouvrant - fer blanc - 270 x 100 mm ext / 250 x 90 mm int - h75 mmRéférence: 120020
Une qualité professionnelle, pour un démoulage rapide et efficace ! -
Pâté ou cake ouvrant - fer blanc - 300 x 100 mm ext / 285 x 90 mm int - h75 mmRéférence: 120030
Une qualité professionnelle, pour un démoulage rapide et efficace ! -
Recharges KAYSER pour siphon chantilly (boîte de 10)Référence: NK003
La clés de réussite du siphon ! -
Recharges KAYSER pour siphon chantilly (boîte de 24)Référence: NK002
La clés de réussite du siphon ! -
Manqué démontable - 1 fond - antiadhérent - Ø220 mm h70 mmRéférence: 221640
Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait ! -
Tapis de cuisson - silicone - 310 x 420 mmRéférence: NCS011
L'indispensable pour vos préparations et vos cuissons au four facile à décoller ! -
Tapis de cuisson - silicone - 385 x 585 mmRéférence: NCS601
L'indispensable pour vos préparations et vos cuissons au four facile à décoller !