Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Calisson - inox - 70 x 38 x 40 mm
Référence: 884201
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Calisson - inox - 83 x 47 x 40 mm
Référence: 884202
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Coupe croissant petit modèle - inox - 100 x 65 x 90 mm
Référence: 896330
Robuste et prise en main facile, pour une découpe nette et précise de vos petits croissants ! -
Moules à chausson - 5 tailles - PP
Référence: N3729
5 tailles pour 5 fois plus de recettes ! Chausson, empanadas, calzones, ravioles, bouchées vapeur... -
Mandoline japonaise - petit modèle 65 mm - gamme premium
Référence: 64JB
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Mandoline inox professionnelle avec chariot - 3 & 10 mm
Référence: 20638CHB
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline inox 38 lames professionnelle sans chariot
Référence: 20638B
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline japonaise - grand modèle 95 mm - gamme premium
Référence: 95JB
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Coupe-lanières inox - sans levier
Référence: CLANX-05
Des lasagnes et des millefeuilles de légumes et de fruits en un rien de temps ! -
Coupe-lanières inox - avec levier
Référence: CLANX
Des lasagnes et des millefeuilles de légumes et de fruits en un rien de temps ! -
Mandoline du Chef - réversible (frites et julienne 2-4-7-10 mm)
Référence: 15000
En inox, pour une durablilité et une hygiène optimale ! -
Pèle-pommes à ventouse - tranches 4 mm - modèle original
Référence: N4232T
Met votre pomme à nue et en tranche ! -
Corne pâtissière rigide - raclette blanche - pp - 120 x 90 mm
Référence: 317910
Racler ou couper ? L'indispensable de la pâtisserie ! -
Corne pâtissière souple - raclette rouge - pp - 160 x 120 mm
Référence: 317920
Racler ou couper ? L'indispensable de la pâtisserie ! -
Pèle-pommes à ventouse - tranches 2 et 4 mm - 2 vis
Référence: N4232-2
2 coupes pour 2 fois plus de gourmandise !