Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Savarin débouché - antiadhérent Obsidian - Ø 240 mm h50 mm
Référence: 454050
Une forme couronne, pour vos recettes de baba au rhum, génoise, cake, glace… Ultra facile à démouler ! -
Moule à tourteau fromager - fer blanc - Ø140/70 mm - h40 mm
Référence: 151210
Une forme traditionnelle, pour une poussée de la chaleur rapide et une cuisson parfaite et homogène de la spécialit� -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 43 cm - Ø5 cm
Référence: NRP43
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 50 cm - Ø5 cm
Référence: NRP50
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie hêtre - certifié PEFC - 47 cm - Ø 5 cm
Référence: NRP47
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Rouleau à pâtisserie - Bois hêtre - 45 cm - fourreau Gobel
Référence: GB20P009
Un rouleau naturel de qualité professionnelle, pour étalez vos pâtes ! -
Pinceau de cuisine - silicone - 275 x 55 x 14 mm - Gamme Passion
Référence: GL19P016
Badigeonnez vos préparations, aliments ou plats, pour beurrer, dorer, caraméliser vos recettes !