Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
Filtrer par
-
Brioche fond plat - fer blanc - 10 côtes - Ø80/40 mm - h32 mm
Référence: 193740
Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte ! -
Savarin débouché - fer blanc - Ø240 mm h50 mm
Référence: 124050
Une forme couronne, pour vos recettes de baba au rhum, génoise, cake, glace… -
Brioche grosses côtes - fond plat - fer blanc - Ø220/99 mm - h87 mm
Référence: 123050
La tradition dans un moule durable ! -
Moule à flan perforé fond mobile - antiadhérent - Ø270 mm h 45 mm
Référence: 252660
Une qualité professionnelle et durable dans le temps pour vos recettes gourmandes ! -
Manqué carré fond mobile - bordé sur fil - antiadhérent - 240 x 225 x50 mm
Référence: 224220
Un maintien parfait du moule, facile à démouler ! -
Savarin individuel bouché - antiadhérent - Ø80 mm h20 mm
Référence: 223930
Une forme couronne, pour vos recettes individuelles de baba au rhum, génoise… Facile à démouler ! -
Savarin profond débouché - fer blanc - Ø240 mm h58 mm
Référence: 154050
Une forme couronne encore plus haute, pour vos recettes de baba, génoise… pour plus de gourmandise ! -
Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø240/210 mm - h50 mm
Référence: 123750
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - fer blanc - Ø200/175 mm - h45 mm
Référence: 123730
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø100/90 mm - h30 mm
Référence: 223701
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø120/105 mm - h34 mm
Référence: 223702
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø140/117 mm - h35 mm
Référence: 223705
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø160/136 mm - h40 mm
Référence: 223710
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø180/153 mm - h45 mm
Référence: 223720
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø200/175 mm - h45 mm
Référence: 223730
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø220/195 mm - h50 mm
Référence: 223740
La qualité professionnelle au service de vos entremets !