Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
- Accueil
- Pâtisser
Filtrer par
-
Pack recette tarte tatin - antiadhérent - 275 x 300 x 55 mmRéférence: 223760-PK
Un cadeau à offrir ou se faire plaisir ? -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø240/210 mm - h50 mmRéférence: 223750
La qualité professionnelle au service de vos entremets ! -
Cake embouti - antiadhérent - 260 x 95 mm ext / 230 x 65 mm int - h75 mmRéférence: 223320
Robuste, facile à démouler avec prise en main pratique ! -
Manqué rosace - antiadhérent - Ø200/175 mm h50 mmRéférence: 222130
Une forme tradionnelle et originale pour vos entremets, crèmes, glaces… Facile à démouler ! -
Manqué démontable - 1 fond - antiadhérent - Ø240 mm h70 mmRéférence: 221650
Facile, choisissez votre fonds, totalement démontable et étanche pour un démoulage parfait ! -
Plaque pâte roulée antiadhérent - 370 x 270 x 21 mmRéférence: 221110
Un maintien parfait de la plaque, durable dans le temps et un démoulage facile ! -
Plaque à financiers - 6 financiers - antiadhérent - 380 x 180 mmRéférence: 220710
L'originale ! Facile à démouler. -
Plaque 12 madeleines - fer blanc - 395 x 200 x 17 mmRéférence: 164710
L'authenticité du goût ! Pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. -
Grille fond de plat - CandissoireRéférence: NC1054160
Robuste et pratique, l'indispensable des caisses à génoise pour les professionnels ! -
Râteau à crêpes rond - inoxRéférence: NRC01X
La pression idéale pour étaler une pâte fine et homogène ! -
Râteau à crêpes racletteRéférence: NRC02-1
Le râteau traditionnel pour étaler une pâte fine et homogène ! -
Tourne-galette - Spatule à crêpes - hêtreRéférence: NRC03-1
Indispensable pour retourner efficacement la pâte sans accroc ! -
Plateaux à dresser japonais avec grille - 25,6 x 17,6 cmRéférence: N3993
Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle ! -
Plateau à dresser avec grille - -26 x 18,5 cmRéférence: N3995
Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle ! -
Plateaux à dresser japonais avec grille - 21,5 x 15,1 cmRéférence: N3992
Enrobez ou égouttez, grillez ou refroidissez, comme il vous plaît, de qualité professionnelle ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent - Ø100/90 mm - h30 mmRéférence: 223701
La qualité professionnelle au service de vos entremets !