Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Plaque pains mini-burgers - antiadhérent - 345 x 180 mm - empreintes Ø40 mmRéférence: 298610
Place à vos créations gourmandes sucrées ou salées ! -
Dent de loup - antiadhérent - 300 x 290 x 25 mmRéférence: 220510
Pour de délicieux biscuits Dent de loups facile à démouler ! -
Plaque à tuiles bombées -antiadhérent - 350 x 240 mmRéférence: 258130
Idéale pour la réalisation de toutes vos tuiles sucrée ou salée ! -
Boîte de 6 muffins - antiadhérentRéférence: 296512
Robuste et durable, pour une caramélisation parfaite à l'extérieur et un cœur moelleux à l'intérieur ! -
Moule à pain de mie avec couvercle - antiadhérent - 400 x 105 mm dim ext / 395 x 100 mm dim int h90 mmRéférence: 219010
Robuste et facile à démouler, pour une cuisson et une coloration parfaites de vos pains de mie ! -
Moule à pain - Club sandwich / Pain surprise - antiadhérent - 200 x 200 mm x 190 mmRéférence: 219050
Le véritable moule à pain de mie. De qualité professionnelle, facile à démouler. -
Plaque 20 madeleinettes - antiadhérente Obsidian - 395 x 125 x 13 mmRéférence: 464510
Les véritables madeleinettes ! Sucrées ou salées, ultra facile à démouler ! -
Boîte de 6 Canelés Bordelais - aluminium revêtu anti- adhérent - 55 x 50 mmRéférence: 729540
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 300 x 150 x 10 mmRéférence: 714510
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 530 x 325 x 10 mmRéférence: 714560
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 600 x 400 x 10 mmRéférence: 714590
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière - aluminium revétu antiadhérent - 650 x 530 mm x 10 mmRéférence: 714595
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque 20 madeleinettes - fer blanc - 395 x 125 x 13 mmRéférence: 164510
Les véritables madeleinettes ! Idéal pour les cafés gourmands, accompagnement, suggestion, sucrées ou salées. -
Plaque à mini-financiers ou Biscuits roses de Reims - fer blanc - 290 x 198 mmRéférence: 167030
Une conduction de la chaleur parfaite, pour un croustillant à l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. -
Lot de 24 pastéis de Nata - fer blancRéférence: 196517
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri
