Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Découpoir à poignée - rond uni - inox - Galette des Rois - Ø280 mm h42 mm
Référence: 845160
Robuste et sain, Pour une découpe régulière de grand format ! -
Découpoir à poignée - inox - chausson aux pommes - 170 x 120 x 6 mm
Référence: 845170
Robuste et sain, Pour une découpe nette et régulière. Idéal pour les chassons et empanadas ! -
Découpoir à poignée - inox - moulin à vent - 110 x 110 x 95 mm
Référence: 845180
Robuste et sain. Une forme moulins à vent, pour des recettes sucrées et salées ! -
Découpoir à poignée - inox - pour brownies - 40 pièces 25 x 25 mm - 200 x 125 x 95 mm
Référence: 845200
Découpez vos parts de brownies en un seul geste ! -
Boîte de 8 découpoirs ronds cannelés - inox - bords roulés - Ø30 à 100 mm h36 mm
Référence: 880001
Robuste et prise en main facile, pour des découpes de fond de tarte rondes cannelées, homogènes, nettes et régulièr -
Calisson - inox - 45 x 28 x 30 mm
Référence: 884042
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Calisson - inox - 70 x 38 x 40 mm
Référence: 884201
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Calisson - inox - 83 x 47 x 40 mm
Référence: 884202
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières ! -
Empreinte à foncer - hêtre - certifiée PEFC
Référence: 319110
L’indispensable pour foncer parfaitement votre pâte ! -
Spray alimentaire démoulage facile - 250 ml
Référence: GL19P017
Un démoulage parfait sans beurre ni farine ? -
Coffret de 8 Douilles à Pâtisserie GOBEL - Spéciales Noël
Référence: GL365
Sublimez vos pâtisseries de Noël avec le coffret de 8 douilles GOBEL. -
Mandoline japonaise - petit modèle 65 mm - gamme premium
Référence: 64JB
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Mandoline japonaise - grand modèle 95 mm - gamme premium
Référence: 95JB
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange !