Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Pâté long uni (mini) - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 500 x 40 x 60 mm
Référence: 219440
Une qualité professionnelle, pour un démoulage de précision net et facile ! -
Pâté long uni - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 300 x 80 x 80 mm
Référence: 219710
Pour un démoulage de précision, facile et rapide ! -
Pâté long uni - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 350 x 80 x 80 mm
Référence: 219720
Pour un démoulage de précision, facile et rapide ! -
Pâté long uni - antiadhérent - à charnière - fond démontable - 500 x 80 x 80 mm
Référence: 219740
Pour un démoulage de précision, facile et rapide ! -
Pâté ou cake ouvrant - antiadhérent - 240 x 95 mm ext / 220 x 80 mm int - h70 mm
Référence: 220010
Une qualité professionnelle, pour un démoulage facile et précis ! -
Pâté ou cake ouvrant - antiadhérent - 300x100mm ext / 285 x 90mm int - h75 mm
Référence: 220030
Une qualité professionnelle, pour un démoulage facile et précis ! -
Moule à pain de mie avec couvercle - antiadhérent - 400 x 105 mm dim ext / 395 x 100 mm dim int h90 mm
Référence: 219010
Robuste et facile à démouler, pour une cuisson et une coloration parfaites de vos pains de mie ! -
Moule à pain - Club sandwich / Pain surprise - antiadhérent - 200 x 200 mm x 190 mm
Référence: 219050
Le véritable moule à pain de mie. De qualité professionnelle, facile à démouler. -
Charlotte - antiadhérent Obsidian - Ø 180/150 mm h100 mm
Référence: 412620
Pour vos recettes de charlottes et entremets moulés! Ultra facile à démouler. -
Boîte de 6 Canelés Bordelais - aluminium revêtu anti- adhérent - 55 x 50 mm
Référence: 729540
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Lot de 24 pastéis de Nata - fer blanc
Référence: 196517
Une conduction de la chaleur parfaite, pour une cuisson homogène. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intéri -
Gouttière à bûche inox - 500 x 85 x 68 mm - contenance 2,5 L
Référence: 814580
Une qualité professionnelle avec bords étanches, pour vos plus belles réalisations de bûche ! -
Lot de 3 raclettes à bûche - inox
Référence: 817930
Simplifiez-vous le montage de vos bûches avec des couches lisses et régulières ! -
Raclette à bûche inox - 65 x 60 mm
Référence: 817931
Simplifiez-vous le montage de vos bûches avec des couches lisses et régulières ! -
Raclette à bûche inox - 45 x 50 mm
Référence: 817932
Simplifiez-vous le montage de vos bûches avec des couches lisses et régulières ! -
Raclette à bûche inox - 25 x 40 mm
Référence: 817933
Simplifiez-vous le montage de vos bûches avec des couches lisses et régulières !