Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Kit pâte à choux (3 douilles inox / 1 poche nylon 300 mm / recettes)
Référence: 889030
Le kit essentiel à pâte à choux pour réaliser à la perfection vos éclairs, Paris-brest, Religieuse… -
Boîte cristal de 6 douilles inox assorties
Référence: 888002
Les indispensables ! De qualité profesionnelle. -
Boîte cristal de 6 douilles inox assorties + poche coutil 300 mm
Référence: 889151
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, sain et durable ! -
Boîte ronde de 6 douilles inox assorties + poche nylon 300 mm
Référence: 889052
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, résistant et durable ! -
Boîte cristal de 6 douilles inox assorties + poche nylon 300 mm
Référence: 889251
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, résistant et durable ! -
Trousse à décorer - 6 douilles inox assorties + 1 poche coutil 250 mm
Référence: 889101
Le kit des essentiels douilles + poche, réutilisable, sain et durable ! -
Entonnoir automatique à piston - inox - 1,3 L
Référence: N3715
Qualité professionnelle, pour un dosage maitrisé rapide et précis ! -
Volette tissée - inox - Ø24 cm
Référence: NC007
Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle -
Volette tissée - inox - Ø32 cm
Référence: NC009
Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle -
Volette tissée - inox - Ø20 cm
Référence: NC027
Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle -
Volette tissée - inox - Ø36 cm
Référence: NC028
Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle -
Volette tissée carrée - inox - 26 x 26 x 3 cm
Référence: NC1053860
Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle -
Volette tissée tarte maison - inox - 36 x 12 cm
Référence: NC1053960
Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle -
Volette tissée rectangulaire - inox - 30,5 x 22 cm
Référence: NC1054060
Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle -
Chalumeau de cuisine - inox et ABS - h170 mm
Référence: N3924
Une flamme idéale, en toute sécurité, pour griller et caraméliser vos préparations sucrées ou salées ! -
Chalumeau à gaz professionnel (bouteille gaz non fournie) - acier et fibre de nylon - 130 x 65 x 65 mm
Référence: GL19P011
Une flamme parfaite, en toute sécurité, pour griller et caraméliser vos préparations sucrées ou salées !