Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Pince à pâtes inox - canneléeRéférence: PAP3
Un indispensable de la pâtisserie pour pincer le bord des tartes, tourtes… pour des décors réguliers et raffinés. -
Coupe croissant petit modèle - inox - 100 x 65 x 90 mmRéférence: 896330
Robuste et prise en main facile, pour une découpe nette et précise de vos petits croissants ! -
Empreinte à foncer - hêtre - certifiée PEFCRéférence: 319110
L’indispensable pour foncer parfaitement votre pâte ! -
Lot de 4 broches à tremper le chocolat - Fourchettes à chocolat - inox - manche plastiqueRéférence: ID5000
Pour une finition impeccable ! -
Presse à biscuits IMPERIA - aluminium - 4 douilles + 14 filièresRéférence: N7919
14 personnalisations pour des biscuits gourmands, réguliers et calibrés. Une qualité professionnelle made in Italie ! -
Spray alimentaire démoulage facile - 250 mlRéférence: GL19P017
Un démoulage parfait sans beurre ni farine ? -
Moules à chausson - 5 tailles - PPRéférence: N3729
5 tailles pour 5 fois plus de recettes ! Chausson, empanadas, calzones, ravioles, bouchées vapeur... -
Coffret de 8 Douilles à Pâtisserie GOBEL - Spéciales NoëlRéférence: GL365
Sublimez vos pâtisseries de Noël avec le coffret de 8 douilles GOBEL. -
Mandoline japonaise - petit modèle 65 mm - gamme premiumRéférence: 64JB
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Mandoline inox professionnelle avec chariot - 3 & 10 mmRéférence: 20638CHB
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline inox 38 lames professionnelle sans chariotRéférence: 20638B
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline japonaise - grand modèle 95 mm - gamme premiumRéférence: 95JB
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Coupe-lanières inox - sans levierRéférence: CLANX-05
Des lasagnes et des millefeuilles de légumes et de fruits en un rien de temps !
