Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Plaque pâtissière perforée - aluminium - 300 x 400 x 10 mm
Référence: 615530
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière - aluminium - 400 x 300 x 10 mm
Référence: 614530
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière - aluminium - 530 x 325 x 10 mm
Référence: 614580
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière - aluminium - 600 x 400 x 10 mm
Référence: 614590
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière perforée - aluminium - 530 mm x 325 x 10 mm
Référence: 615580
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière perforée - aluminium - 600 mm x 400 x 10 mm
Référence: 615590
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Plaque pâtissière perforée sans rebord - aluminium - 300 x 400 x 10 mm
Référence: 615535
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits ! -
Pack 15 moules tarte 24,6 x 2,3 cm (papier professionnel biodégradable) Origine
Référence: GL19P004
Un moule papier cuisson professionnel ultra pratique et responsable! -
Pack de 15 moules cake 23,3 x 11 x 6,5 cm (papier professionnel biodégradable) Origine
Référence: GL19P005
Un moule papier cuisson professionnel ultra pratique et responsable! -
Pack de 25 moules cake medium 19 x 5 x 5 cm (papier professionnel biodégradable) Origine
Référence: GL19P006
Un moule papier cuisson professionnel ultra pratique et responsable! -
Chalumeau à gaz professionnel (bouteille gaz non fournie) - acier et fibre de nylon - 130 x 65 x 65 mm
Référence: GL19P011
Une flamme parfaite, en toute sécurité, pour griller et caraméliser vos préparations sucrées ou salées ! -
Pinceau de cuisine - silicone - 275 x 55 x 14 mm - Gamme Passion
Référence: GL19P016
Badigeonnez vos préparations, aliments ou plats, pour beurrer, dorer, caraméliser vos recettes ! -
Presse à biscuits IMPERIA - aluminium - 4 douilles + 14 filières
Référence: N7919
14 personnalisations pour des biscuits gourmands, réguliers et calibrés. Une qualité professionnelle made in Italie ! -
Moules à chausson - 5 tailles - PP
Référence: N3729
5 tailles pour 5 fois plus de recettes ! Chausson, empanadas, calzones, ravioles, bouchées vapeur... -
Corne pâtissière rigide - raclette blanche - pp - 120 x 90 mm
Référence: 317910
Racler ou couper ? L'indispensable de la pâtisserie !