Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Mandoline super professionnelle (frites et julienne 1-2-4-7-10 mm)Référence: 25000
Démultipliez votre créativité ! L'originale mandoline Bron professionnelle, avec tous ses accessoires ! -
Mandoline inox professionnelle avec chariot poignée bois - 3 & 10 mmRéférence: 20638CHBB
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline inox 44 lames professionnelle sans chariotRéférence: 20644B
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline inox 60 lames professionnelle sans chariotRéférence: 20660B
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Boîte 4 blocs lames effileur 2, 4, 7 & 10 mm pour mandoline 15000 / 25000Référence: 10211
Maitrisez votre taille de coupe ! -
Chariot protecteur poignée bois pour mandolines BRONRéférence: 30400
Protége vos mains, et s'adapte au produit! -
Mandoline japonaise - grand modèle 95 mm - gamme standardRéférence: 8485JAPGN
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Mandoline japonaise - petit modèle 65 mm - avec bac récupérateur - gamme standardRéférence: 8490JAPP
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Adaptateur pour balance électronique N3697Référence: N3697-A
Evitez les pannes de piles et banchez-vous sereinement ! -
Testeur de salinité & thermomètreRéférence: N3100
Un régime alimentaire, une préparation maîtrisée, mesurez votre concentration de sel ! -
Thermomètre de cuisson à boîtierRéférence: N3123
Pour un contrôle et une maitrise parfaite de la température ! Qualité professionnelle. -
Mandoline professionnelle Compact-PRO INOX avec poussoir et pied ergonomique - 2 peignes effileurs (4 & 10 mm)Référence: BRONCP02
L'association parfaite entre la culture française et japonaise dans une mandoline professionnelle ! -
Mandoline inox Compact-PRO BASALTE avec poussoir ergonomique - 2 peignes effileurs (4 & 10 mm)Référence: BRONCP01
L'association parfaite entre la culture française et japonaise dans une mandoline ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - sans renfort - avec crochetRéférence: 114110
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - avec renfort - avec crochetRéférence: 114410
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite !
