Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Mandoline japonaise - grand modèle 95 mm - gamme premiumRéférence: 95JB
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Bloc lame effileur fin - mandoline japonaise 8485JAPGN/ 95JBRéférence: 8485FI
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur large - mandoline japonaise 8485JAPGN/ 95JBRéférence: 8485LA
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur moyen - mandoline japonaise 8485JAPGN/ 95JBRéférence: 8485MO
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur fin - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JBRéférence: 8486FI
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur large - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JBRéférence: 8486LA
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur moyen - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JBRéférence: 8486MO
Un tranchant inégalé ! -
Coupe-salade inox - spécial collectivités - lanière 12 x 100 mmRéférence: CSAL
Robuste, pour un fort rendement dans le respect du produit en toute sécurité ! -
Couteau 23 x 23 mm pour coupe salade CSARéférence: CSA01
Solide, pour une taille de qualité, nette et parfaitement régulière ! -
Separe-œufs professionnel - inoxRéférence: SPOE01
Facile, efficace à 100%, pour un fort rendement ! Robuste, il répond aux exigences d'hygiène. -
Toqueur à œufs - inoxRéférence: N4183
Onde de choc sur vos œufs, pour une découpe parfaite nette et régulière de la coquille ! -
Bain-marie SousVide Supreme™ noirRéférence: N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle -
Panier cuit-vapeur marguerite Inox (pour récipient Ø18-30 cm)Référence: N4033-L
Facile, une cuisson vapeur de tous vos légumes, adaptable à tous les récipients de cuisson !
