Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Bloc lame effileur large - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JB
Référence: 8486LA
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur moyen - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JB
Référence: 8486MO
Un tranchant inégalé ! -
Râpe fine inox - Pour gruyère, parmesan, etc.
Référence: 300RP
Râpez à votre aise ! Large plateau et stabilité totale ! -
Râpe à muscade
Référence: N4190
Petite et maniable, n'en perdez pas une miette, avec son réservoir ! -
Gant cotte de maille - taille M - 8 /8,5
Référence: N3091
Pour une protection redoutable au travail ! -
Gant cotte de maille - taille L - 9 / 9,5
Référence: N3092
Pour une protection redoutable au travail ! -
Gant anti-coupure - coloris bleu - liseré rouge - Taille M
Référence: LT21P002
Pour une protection redoutable au travail ! -
Mandoline du Chef - réversible (frites et julienne 2-4-7-10 mm)
Référence: 15000
En inox, pour une durablilité et une hygiène optimale ! -
Mandoline super professionnelle (frites et julienne 1-2-4-7-10 mm)
Référence: 25000
Démultipliez votre créativité ! L'originale mandoline Bron professionnelle, avec tous ses accessoires ! -
Mandoline inox professionnelle avec chariot poignée bois - 3 & 10 mm
Référence: 20638CHBB
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline inox 44 lames professionnelle sans chariot
Référence: 20644B
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline inox 60 lames professionnelle sans chariot
Référence: 20660B
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Chariot protecteur poignée bois pour mandolines BRON
Référence: 30400
Protége vos mains, et s'adapte au produit! -
Mandoline japonaise - petit modèle 65 mm - avec bac récupérateur - gamme standard
Référence: 8490JAPP
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Gant de protection résistant aux coupures, taille S
Référence: GANT07F
Pour une protection redoutable au travail ! -
Mandoline professionnelle Compact-PRO INOX avec poussoir et pied ergonomique - 2 peignes effileurs (4 & 10 mm)
Référence: BRONCP02
L'association parfaite entre la culture française et japonaise dans une mandoline professionnelle !