Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Mandoline japonaise - grand modèle 95 mm - gamme standard
Référence: 8485JAPGN
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Mandoline japonaise - petit modèle 65 mm - avec bac récupérateur - gamme standard
Référence: 8490JAPP
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Mandoline japonaise - grand modèle 95 mm - gamme premium
Référence: 95JB
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Bloc lame effileur fin - mandoline japonaise 8485JAPGN/ 95JB
Référence: 8485FI
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur large - mandoline japonaise 8485JAPGN/ 95JB
Référence: 8485LA
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur moyen - mandoline japonaise 8485JAPGN/ 95JB
Référence: 8485MO
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur fin - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JB
Référence: 8486FI
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur large - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JB
Référence: 8486LA
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur moyen - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JB
Référence: 8486MO
Un tranchant inégalé ! -
Kit 3 grilles inox pour extracteur à jus N3031, 6mm potiron, 3mm raisins, 1mm tomates et fruits rouges
Référence: N3032
A chacun sa spécialité ! -
Mandoline du Chef - réversible (frites et julienne 2-4-7-10 mm)
Référence: 15000
En inox, pour une durablilité et une hygiène optimale ! -
Mandoline inox professionnelle avec chariot poignée bois - 3 & 10 mm
Référence: 20638CHBB
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline inox 44 lames professionnelle sans chariot
Référence: 20644B
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Mandoline inox 60 lames professionnelle sans chariot
Référence: 20660B
L'originale créée en 1946. La qualité de l’exigence professionnelle ! -
Boîte 4 blocs lames effileur 2, 4, 7 & 10 mm pour mandoline 15000 / 25000
Référence: 10211
Maitrisez votre taille de coupe !