Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Pelle à pizza inox - ronde - Ø32 cm
Référence: NPX31
Robuste et facile à nettoyer, une forme ronde traditionnelle ! Qualité professionnelle. -
Coupe-rondelles fraises / champignons inox - 6 mm
Référence: N4194X
Une découpe rapide en tranche pour petits légumes, idéal en salade ou en cuisson ! -
Moulin râpe à fromage inox - 1 tambour gruyère
Référence: N3009X
Du Gruyère râpé pour tous les gourmands, dans sa râpe tradionnelle ! -
Plaque à pizza perforée - antiadhérent - Ø340/330mm
Référence: 227130
Robuste et idéal pour une pâte à pizza croustillante ! -
Plaque à pizza perforée - fer blanc - Ø340/330 mm
Référence: 127130
Robuste et idéal pour une pâte à pizza dorée et croustillante ! -
Rasoir à truffes & petits légumes - inox
Référence: 1020RT
Pour une finition parfaite à l’assiette ! Tranche fine ou copeaux de truffes, chocolats, fromages…Grâce à sa lam -
Râpe mandoline à chou - 3 lames
Référence: N7010
Un plateau large et une coupe redoutable idéal pour tous vos choux ! -
Mandoline à truffes inox
Référence: 1010CT
Qualité professionnelle, pour une efficacité redoutable tout en délicatesse ! -
Rasoir à truffes & petits légumes - bois
Référence: 1030RT
Pour une finition parfaite à l’assiette ! Tranche fine ou copeaux de truffes, chocolats, fromages…Grâce à sa lame -
Couteau 6 parts pour sectionneur melon
Référence: SM006
Robuste pour une découpe facile nette et régulières en un seul geste ! -
Râpe fine inox - Pour gruyère, parmesan, etc.
Référence: 300RP
Râpez à votre aise ! Large plateau et stabilité totale ! -
Râpe à muscade
Référence: N4190
Petite et maniable, n'en perdez pas une miette, avec son réservoir !