Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Mandoline japonaise - petit modèle 65 mm - avec bac récupérateur - gamme standard
Référence: 8490JAPP
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Mandoline japonaise - grand modèle 95 mm - gamme premium
Référence: 95JB
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Bloc lame effileur fin - mandoline japonaise 8485JAPGN/ 95JB
Référence: 8485FI
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur large - mandoline japonaise 8485JAPGN/ 95JB
Référence: 8485LA
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur moyen - mandoline japonaise 8485JAPGN/ 95JB
Référence: 8485MO
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur fin - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JB
Référence: 8486FI
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur large - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JB
Référence: 8486LA
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur moyen - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JB
Référence: 8486MO
Un tranchant inégalé ! -
Mandoline à truffes inox
Référence: 1010CT
Qualité professionnelle, pour une efficacité redoutable tout en délicatesse ! -
Rasoir à truffes & petits légumes - bois
Référence: 1030RT
Pour une finition parfaite à l’assiette ! Tranche fine ou copeaux de truffes, chocolats, fromages…Grâce à sa lame -
Pince dénoyauteur cerise - aluminium
Référence: N4185
Dites bye-bye aux tiges et aux noyaux en un seul geste ! Maniable et efficace -
Araignée toile inox - Ø12 cm
Référence: NC001
Robuste et simple, récupérez en toute sécurité vos aliments en cuisson ! -
Araignée toile inox - Ø22 cm
Référence: NC004
Robuste et simple, récupérez en toute sécurité vos aliments en cuisson ! -
Araignée toile inox - Ø16 cm
Référence: NC010
Robuste et simple, récupérez en toute sécurité vos aliments en cuisson ! -
Araignée toile inox - Ø20 cm
Référence: NC057
Robuste et simple, récupérez en toute sécurité vos aliments en cuisson ! -
Araignée tissée inox - Ø14 cm
Référence: NC1011460
Robuste et simple, récupérez en toute sécurité vos aliments en cuisson !