Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Mandoline japonaise - modèle Jumbo - gamme premiumRéférence: 120JB
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Mandoline japonaise - grand modèle 95 mm - gamme standardRéférence: 8485JAPGN
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Mandoline japonaise - petit modèle 65 mm - avec bac récupérateur - gamme standardRéférence: 8490JAPP
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Mandoline japonaise - grand modèle 95 mm - gamme premiumRéférence: 95JB
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Bloc lame effileur fin - mandoline japonaise 8485JAPGN/ 95JBRéférence: 8485FI
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur large - mandoline japonaise 8485JAPGN/ 95JBRéférence: 8485LA
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur moyen - mandoline japonaise 8485JAPGN/ 95JBRéférence: 8485MO
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur fin - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JBRéférence: 8486FI
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur large - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JBRéférence: 8486LA
Un tranchant inégalé ! -
Bloc lame effileur moyen - mandoline japonaise 8486JAPP / 8490JAPP/ 64JBRéférence: 8486MO
Un tranchant inégalé ! -
Mandoline à truffes inoxRéférence: 1010CT
Qualité professionnelle, pour une efficacité redoutable tout en délicatesse ! -
Rasoir à truffes & petits légumes - boisRéférence: 1030RT
Pour une finition parfaite à l’assiette ! Tranche fine ou copeaux de truffes, chocolats, fromages…Grâce à sa lame -
Hachoir électrique avec inverseur - 60 à 80 kg/h - 350 W - 3 grilles - 3 entonnoirsRéférence: N5600
80 Kg/h, une haute qualité pour un appareil professionnel ! -
Jeu de 3 entonnoirs à saucisses pour N5600 - 12 / 18 & 21 mmRéférence: N5600-S
Chacun sa spécialité !
