Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Tamis inox 1 pièce - Ø30 cm - maille moyenne n°20
Référence: NC015
Filtrer l’excellence ! Qualité professionnelle -
Tamis inox 3 pièces Ø30 cm - toiles interchangeables - maille moyenne n°20
Référence: NC012
Filtrer l’excellence ! Qualité professionnelle -
Râpe à spaetzle - modèle ménager inox
Référence: N8006
La forme parfaite des späetzles pour une plongée immédiate au cœur de la tradition ! -
Machine à pâtes manuelle PASTA PARTY - 1er prix
Référence: N8001C
Créez ! La machine à pâte pour réaliser toutes vos idées gourmandes ! -
Moule 36 raviolis 3,4 x 3,4 cm + rouleau
Référence: N7910
Des ravioles gourmandes, facile et rapide en 1 passage ! -
Machine à pâtes manuelle IMPERIA 150 - chrome
Référence: N7905
Solide et robuste, pour un large choix d'épaisseurs 100% régulières! -
Eplucheur, étrogneur et tranche-ananas - inox
Référence: EVAN01
Pour déguster le meilleur de l'ananas ! -
Epluche-ananas inox - couteau 89 mm
Référence: EA.
Le goût des tropiques en un seul geste ! Robuste et productif en toute sécurité. -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - sans renfort - sans crochet
Référence: 114010
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Rasoir à truffes & petits légumes - inox
Référence: 1020RT
Pour une finition parfaite à l’assiette ! Tranche fine ou copeaux de truffes, chocolats, fromages…Grâce à sa lam -
Séchoir à pâtes - transparent
Référence: YC21P003
L'indispensable pour réussir et sécher vos pâtes fraîches ! -
Machine à pâtes - Retour d’Italie - rouge
Référence: LBG21P003
Pour des pâtes fraîches fines et régulières de qualité professionnelle ! -
Mandoline à truffes inox
Référence: 1010CT
Qualité professionnelle, pour une efficacité redoutable tout en délicatesse ! -
Rasoir à truffes & petits légumes - bois
Référence: 1030RT
Pour une finition parfaite à l’assiette ! Tranche fine ou copeaux de truffes, chocolats, fromages…Grâce à sa lame -
Coupe-légumes Japonais - 4 fonctions (lanière, filet, filet poisson, cheveux d'ange
Référence: CLAN01
Des fruits et légumes dans tous leurs états !