Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Mandoline japonaise - petit modèle 65 mm - avec bac récupérateur - gamme standardRéférence: 8490JAPP
La référence de la mandoline Japonaise ! Une qualité de taille inégalée, de la tranche aux cheveux d’ange ! -
Planche PE HD 500 - marron - 600 x 400 x 20 mm - avec rigoleRéférence: NPP61-M
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Planche PE HD 500 - rouge - 500 x 300 x 20 mmRéférence: NPP5-R
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Planche PE HD 500 - jaune - 400 x 300 x 20 mmRéférence: NPP4-J
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Planche PE HD 500 - jaune - 500 x 300 x 20 mmRéférence: NPP5-J
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Planche PE ECO - rouge - 500 x 300 x 20 mmRéférence: NPP8-R
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Planche PE ECO - verte - 500 x 300 x 20 mmRéférence: NPP8-V
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Lot de 6 planches à découper / 400 x 300 x 3 mmRéférence: NPPC
Mêmes les aliments ont leur dress code ! -
Rabot pour planche PE / lame 2 tranchantsRéférence: NPPR1
Entretenez vos planches ! Enlève, taches, entailles et ilimines les battéries. -
Natte à rouler les sushisRéférence: SUSH03
Infaillible, l'essentielle et traditionnelle natte, pour préparer les spécialités japonaises. -
Mandoline professionnelle Compact-PRO INOX avec poussoir et pied ergonomique - 2 peignes effileurs (4 & 10 mm)Référence: BRONCP02
L'association parfaite entre la culture française et japonaise dans une mandoline professionnelle ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - sans renfort - avec crochetRéférence: 114110
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - avec renfort - avec crochetRéférence: 114410
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Chinois étamine tout inox - avec renfort - avec crochetRéférence: 814410
Une qualité professionnelle pour une texture parfaite ! -
Support chinois inox - 3 piedsRéférence: N3020
L'indispensable pour votre chinois, ultra pratique et hygiènique !
