Préparer
Les ustensiles du groupe Louis Tellier répondent à toutes les exigences de la cuisine professionnelle au quotidien.
Moulins à légumes, coupe-frites, mandolines… Découvrez ici tous nos produits iconiques et bien d’autres, pour hacher, peser, mesurer ou assaisonner en toute simplicité.
Des ustensiles robustes et durables qui résisteront à tous les défis culinaires !
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Tamis inox 1 pièce - Ø30 cm - maille moyenne n°20
Référence: NC015
Filtrer l’excellence ! Qualité professionnelle -
Tamis inox 3 pièces Ø30 cm - toiles interchangeables - maille moyenne n°20
Référence: NC012
Filtrer l’excellence ! Qualité professionnelle -
Poussoir à saucisses manuel vertical - 3 L - 3 embouts
Référence: N5700
3L de de performance de qualité professionnelle ! -
Hachoir à viande manuel n° 8 - fonte d'aluminium - grille 6,5 mm - serre joint - 25 x 9,7 x 34 cm - 0,7 kg / mn
Référence: N4008C
Simple et sain. Insérez, tournez, hachez pour des recettes 100% faites maison ! -
Reconstitueur à steak ovale - inox - manuel
Référence: N4001X
Pour de délicieux steak haché sain, fait maison ! -
Hachoir électrique semi-pro n°12
Référence: HV12-EL
100 Kg/h. Facile et efficace pour vos viandes et préparations ! -
Affûteur à couteaux à poignée
Référence: AFFU-M
Pratique, pour un tranchant absolu sans abîmer la lame ! -
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - sans renfort - sans crochet
Référence: 114010
Le Chinois professionnel pour une texture parfaite ! -
Gant anti-coupure - coloris bleu - liseré bleu - Taille L
Référence: LT21P003
Pour une protection redoutable au travail ! -
Gant anti-coupure - coloris bleu - liseré blanc - Taille S
Référence: LT21P001
Pour une protection redoutable au travail ! -
Coupe-légumes Japonais - 4 fonctions (lanière, filet, filet poisson, cheveux d'ange
Référence: CLAN01
Des fruits et légumes dans tous leurs états ! -
Coupe-légumes Japonais - 2 fonctions (lanière, cheveux d'ange) 4 épaisseurs
Référence: CLAN02
Des fruits et légumes dans tous leurs états ! -
Coupe-légumes Japonais - 2 fonctions (lanière, cheveux d'ange)
Référence: CLAN03
Des fruits et légumes dans tous leurs états ! -
Mini-guitare inox pour produits ronds - tranches 5 mm
Référence: GX01
Robuste et facile, pour une coupe calibrée, nette et régulière !