Rien ne remplace le fait main
Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
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Bassine fond plat - inox - 16 cmRéférence: GL316
Idéale pour réaliser vos préparations en quantité ! -
Cul de poule - fond rond - inox - Ø 40 cmRéférence: GL315
Ultra-stable, pour foisonner et réaliser vos pâtes, crèmes, mousses… -
Cul de poule - fond rond - inox - Ø 30 cmRéférence: GL314
Ultra-stable, pour foisonner et réaliser vos pâtes, crèmes, mousses… -
Cul de poule - fond rond - inox - Ø 20 cmRéférence: GL313
Ultra-stable, pour foisonner et réaliser vos pâtes, crèmes, mousses… -
Cul de poule - fond rond - inox - Ø 16 cmRéférence: GL312
Ultra-stable, pour foisonner et réaliser vos pâtes, crèmes, mousses… -
Cul de poule Gobel fond silicone - Ø 16 cmRéférence: GL303
Idéal pour foisonner et réaliser vos pâtes, crèmes, mousses… ! -
Siphon tout aluminium 0,5L - creamy - 0,5 LRéférence: YC80105
Siphonnez-vous ! Chantilly, mousse, soupe, espuma … Faites-vous plaisir et variez les textures, gouts et couleurs de v -
Spatule thermomètre compatible induction -50°C +300°C + embout cuillèreRéférence: YC60804
Prenez la température au cœur de votre recette ! -
Fouet professionnel inox - manche étanche antidérapant - 30 cmRéférence: NC071
4 brevets en un seul fouet ! -
Tamis inox 1 pièce - Ø30 cm - maille moyenne n°20Référence: NC015
Filtrer l’excellence ! Qualité professionnelle -
Tamis inox 3 pièces Ø30 cm - toiles interchangeables - maille moyenne n°20Référence: NC012
Filtrer l’excellence ! Qualité professionnelle -
Volette tissée - inox - Ø28 cmRéférence: NC008
Finir en beauté ses préparations ! Qualité professionnelle -
Diviseur à pâtes "bicyclette" - inox - 5 roulettesRéférence: N37031
Une unité parfaite, rapide et facile ! -
Coupe croissant grand modèle - inox - 200 x 100 x 90 mmRéférence: 896350
Robuste et prise en main facile, pour une découpe nette et précise de vos croissants ! -
Boîte de 4 carrés 70 x 70 x 40 mm et poussoir inoxRéférence: 887980
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour un démoulage parfait et une présentation soignée, aux découpes nette
