Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Boîte de 4 moules à pains burger 210910
Référence: 282580
Robuste et facile à démouler, idéal pour une cuisson et une coloration parfaites de vos pains burger ! -
Brioche fond plat - antiadhérent - 9 côtes - Ø60/28 mm - h25 mm
Référence: 293710
Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte, pour une broche individuelle ! -
Brioche fond plat - antiadhérent - 9 côtes - Ø70/37 mm - h28 mm
Référence: 293720
Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte de vos brioches individuelles ! -
Brioche fond plat - antiadhérent - 10 côtes - Ø75/40 mm - h30 mm
Référence: 293730
Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte de vos brioches individuelles ! -
Brioche fond plat - antiadhérent - 10 côtes - Ø90/45 mm - h35 mm
Référence: 293750
Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte ! -
Brioche fond plat - antiadhérent - 10 côtes - Ø100/55 mm - h38 mm
Référence: 293760
Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte ! -
Brioche fond plat - antiadhérent - 10 côtes - Ø110/55 mm - h42 mm
Référence: 293770
Pour une cuisson et une coloration parfaite de la pâte ! -
Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø140/73 mm h48 mm
Référence: 223010
Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler ! -
Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø160/83 mm h55 mm
Référence: 223020
Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler ! -
Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø180/91 mm h56 mm
Référence: 223030
Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler ! -
Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø220/99 mm h87 mm
Référence: 223050
Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler ! -
Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø240/100 mm h100 mm
Référence: 223060
Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø200/175 mm h45 mm
Référence: 423730
La qualité professionnelle au service de vos entremets, ultra facile à démouler ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø240/210 mm h50 mm
Référence: 423750
La qualité professionnelle au service de vos entremets, ultra facile à démouler ! -
Manqué rond uni - bordé - antiadhérent Obsidian - Ø260/235 mm h50 mm
Référence: 423760
La qualité professionnelle au service de vos entremets, ultra facile à démouler ! -
Cake embouti - antiadhérent Obsidian - 260 x 95 mm ext / 230 x 65 mm int h75 mm
Référence: 423320
Un moule à rebord pour une prise en main facile et pratique, de qualité ! Ultra facile à démouler.