Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø140/73 mm h48 mm
Référence: 223010
Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler ! -
Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø160/83 mm h55 mm
Référence: 223020
Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler ! -
Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø180/91 mm h56 mm
Référence: 223030
Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler ! -
Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø220/99 mm h87 mm
Référence: 223050
Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler ! -
Brioche grosses côtes - fond plat - antiadhérent - Ø240/100 mm h100 mm
Référence: 223060
Une cuisson parfaite et homogène de la pâte. Facile à démouler ! -
Boîte de 6 Canelés Bordelais - aluminium revêtu anti- adhérent - 55 x 50 mm
Référence: 729540
Pour une cuisson parfaitement caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ! -
Diviseur à pâtes "bicyclette" - inox - 6 roulettes
Référence: N3703
L’unité parfaite, rapide et facile ! -
Diviseur à pâtes "bicyclette" - inox - 7 roulettes
Référence: N37032
Une unité parfaite, rapide et facile ! -
Découpoir rond cannelé - bord roulé - inox - Ø30 mm h36 mm
Référence: 844910
Robuste, sain et prise en main facile, pour une découpe nette et précise ! -
Découpoir rond cannelé - bord roulé - inox - Ø40 mm h36 mm
Référence: 844920
Robuste, sain et prise en main facile, pour une découpe nette et précise ! -
Découpoir rond cannelé - bord roulé - inox - Ø60 mm h36 mm
Référence: 844940
Robuste, sain et prise en main facile, pour une découpe nette et précise ! -
Découpoir rond cannelé - bord roulé - inox - Ø70 mm h36 mm
Référence: 844950
Robuste, sain et prise en main facile, pour une découpe nette et précise ! -
Découpoir rond cannelé - bord roulé - inox - Ø80 mm h36 mm
Référence: 844960
Robuste, sain et prise en main facile, pour une découpe nette et précise ! -
Découpoir rond cannelé - bord roulé - inox - Ø90 mm h36 mm
Référence: 844970
Robuste, sain et prise en main facile, pour une découpe nette et précise ! -
Découpoir rond cannelé - bord roulé - inox - Ø100 mm h36 mm
Référence: 844980
Robuste, sain et prise en main facile, pour une découpe nette et précise !