Pâtisser
L’Art de la pâtisserie nécessite rigueur, technique et précision du geste.
Pour répondre à ces besoins, le Groupe Louis Tellier, à travers sa marque Gobel, fabrique des moules à pâtisserie et ustensiles durables et robustes pour réaliser tout type de préparation !
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Cadre à opéra extensible réglable - inox - 280 x 160 x 45 mm
Référence: 896470
Extensible et réglable ! Il s'ajuste à vos besoins, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits… -
Coupe croissant grand modèle - inox - 200 x 100 x 90 mm
Référence: 896350
Robuste et prise en main facile, pour une découpe nette et précise de vos croissants ! -
Cadre à opéra - inox - 360 x 260 x 45 mm
Référence: 888620
Le bestseller ! Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscu -
Charlotte - antiadhérent - Ø180/150 mm h100 mm
Référence: 212620
Pour vos recettes de charlottes et entremets moulés! Facile à démouler. -
Soufflé - antiadhérent - Ø180 mm h100 mm
Référence: 210920
Antiadhérent double couche, pour un démoulage facile et rapide. Idéal pour de délicieux soufflés sucrés ou salés -
Soufflé individuel - antiadhérent - Ø80 mm h50 mm
Référence: 235110
Une forme idéale pour une poussée de chauffe rapide et régulière, idéal pour des soufflées sucrés ou salés au c� -
Boîte de 4 soufflés individuels - antiadhérent
Référence: 282520
Une forme idéale pour une poussée de chauffe rapide et régulière, idéal pour des soufflées sucrés ou salés au c� -
Charlotte - antiadhérent Obsidian - Ø 180/150 mm h100 mm
Référence: 412620
Pour vos recettes de charlottes et entremets moulés! Ultra facile à démouler. -
Cadre à opéra - inox - 565 x 365 x 60 mm
Référence: 888580
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 570 x 90 x 45 mm
Référence: 888610
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 400 x 300 x 45 mm
Référence: 888630
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 490 x 290 x 45 mm
Référence: 888645
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 509 x 307 x 45 mm
Référence: 888650
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 595 x 395 x 45 mm
Référence: 888660
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 565 x 365 x 45 mm
Référence: 888680
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits... -
Cadre à opéra - inox - 330 x 330 x 35 mm
Référence: 888750
Robuste et solide, de qualité professionnelle, pour réaliser et monter simplement vos entremets, biscuits...